Speckwaffele


Für den normalen Hunger: 

2 Eier, 150 g Dörrfleisch 20 g Hefe

400 g Mehl

ca. 1/2 I Milch

150 g Kartoffeln

1 Zwiebel

Salz

Für ca, 40 Waffeln: 8-10 Eier

750 g Dörrffleisch Ca. 150 g Hefe

4 kg Mehl

41 Milch

8 dicke Kartoffeln (ca. 1 kg) 3 Zwiebeln, Salz

08.03.2016, 21:33